绍兴教育网:长期喝白酒可以延年益寿,预防肿瘤?每天最好不要超过这个量

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昨天,小艾的二叔突然转发了一篇微信文章在家族群,还说:“看吧,我都说这白酒是好东西,你们还不让我喝,这里面说了,白酒能防癌!哪位亲人晚上过来小酌两口?”

小艾打开文章一看,原来是一篇论文,大概意思是说,白酒里面含有非挥发性脂肽化合物,其抗癌活性、抗病毒活性、抗菌活性等都非常突出,因此有抗癌抗病毒的功效。

二叔看没看懂论文小艾不知道,但他肯定看到了标题里说的“终于可以光明正大喝白酒了”。白酒可以说是中国“特产”,几乎人人家里都有那么一两瓮“陈年白酒”,但是白酒到底能不能喝,对抗癌有没有作用,我们还是要细细讲明。

中国人不能少的白酒

白酒的主要成分是乙醇和水,原料是粮食,经过发酵而成,其中也含有微量的酸、醛、酯等有机化合物,市面上的白酒有不同的香型和风格,比如酱香型、清香型、浓香型等。

每逢佳节或是聚餐商务,饭桌上总会出现白酒的身影,中国人对白酒的喜爱可以从餐桌上的地位看出,民间更是认为白酒具有舒筋活血的功效。有些人认为,白酒不仅能喝,还能用来擦拭关节、受伤部位,尤其是对于寒湿引起的关节疼痛,效果更明显。

另外,由于白酒中含有大量的酒精,热量也比较高,因此,喝白酒能促进血液循环,刺激皮肤,从而对新陈代谢起到一定的促进作用,对血液的贯通更是有一定的促进作用。

有失眠困扰的人临睡前饮用少量的白酒,能起到一定的安神助眠的作用,有利于尽快进入睡眠状态。

此外,白酒也是一种调味品,具有很好的增香、去腥、除腻等作用,譬如蒸鱼时,人们常常加入少量的白酒,使鱼肉更加鲜美。

白酒在生活中的应用很多,而且一些功效的确有用,那么,它的“抗癌效果”是否也能够被承认呢?

白酒真的能抗癌吗?

“白酒抗癌”的言论;源自一场对外宣称是由中国酒业协会、中国食品协会和江南大学共同主办的名为“中国传统白酒研究重大突破”新闻发布会。

发布会新闻稿这样表示:在国际上检测并鉴定了中国传统白酒中的非挥发性脂肽化合物地衣素,其中在董酒中发现的含量最高。萜烯类化合物普遍具有抗癌、抗病毒、抗炎症、抗氧化的作用。

因此,媒体对此进行渲染报道,给了很多爱喝酒的人一个光明正大喝酒的机会。

然而,只要我们细细分析就会发现,这个研究虽然检测出白酒有抗癌成分,但是仅仅只是成分,并不能理所当然地认为白酒因此有抗癌功效。毕竟,除了这些抗癌成分,

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网友评论

  • 2020-05-25 00:02:16

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