上海购物街:肝脏最怕的哪4类食物?中医专家:吃对食物守护肝病患者健康防线

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中医专家提示肝病患者的日常饮食注意事项及饮食调理方法?

许多得了肝病的患者,因为怕进一步的损害肝脏功能,<「多数都会注意日常」饮食>,怎么吃,〖如何吃〗,‘这样才能对肝脏有好处和保护所以’,《下面给大家介绍几个》日常饮食注意事项和一些饮食调理方法。


一、肝病患者怎样吃水果?



肝病患者吃水果也要非常注意,“有些水果会加重肝脏的负担”。

「肝炎患者最适宜吃的水果有」:<『梨』>、 (香)[蕉、<【苹果】>、{<西>}“瓜”、“荸”荠(“马”蹄)、“红枣”、葡萄等。其中葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。

(中)医认为,葡萄性平、 味甘酸[, 能补气血[,强筋骨,益肝阴,利小便,【舒筋活血】,〖暖胃健脾〗,「除烦解渴」。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性, 可以有效地调整肝脏细胞的功能[,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗感染作用, 能与细菌、<病毒中的蛋白质结合>,使它们失去致病能力。『「国外的研究证明」』, <新鲜的葡萄>、葡萄叶和葡萄干都具有抵抗病毒的能力。


葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、《「减轻腹水和下肢水肿的效果非」常明显》,(还能提高血)浆清蛋白,降低转氨酶。『葡萄中的葡萄糖』、‘有机酸’、{氨基酸}、<维生素对>大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善功能。『葡萄中的果酸还能帮助消化』、增加食欲,(葡萄有护肝作用),【是保肝的好卫士】,『可防止肝炎后脂肪肝的发生』。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100-150【克煎水服下】,<对黄疸性肝炎有一定>辅助疗效。

此外<『梨』>、 (香)[蕉、<【苹果】>、{<西>}“瓜”含有丰富的维生素C『及糖类』,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。营养学家还发现,<『梨』>、 (香)[蕉、<【苹果】>中含有丰富的纤维素、【维生素和矿物质】,对健康很有益处。肝硬化腹水的患者,常发生低钾,“而” (香)[蕉含钾量高,〖是食品中钾的理想来源〗。{<西>}“瓜”有利尿作用,对肝硬化腹水的患者景为适宜。

“荸”荠、“红枣”、葡卜中也含有维生素C、糖及矿物质等。“红枣”〖有补血养肝的作用〗,“荸”荠则有解毒及退黄疸的作用。

《二》、肝病患者要限制油腻煎炸食品的摄入



为什么天天泡脚在家不穿鞋也有脚臭?

「「天天泡脚」脚还臭」,“就需要去调理一下身体内部了”,《也可能有足藓等的》皮肤病,〖{需要去医院检查一下}〗,泡脚只能稍微缓解一下,不能从根本上解决问题,<希>望有看到的可以帮助你啦[(玫瑰)]

肝病患者应尽量限制煎炸油腻食品的摄入,因为肝病患者往往有湿热,“而”煎炸、油腻的食物则为易上火食物。(中)医认为,<脂肪较多的食物多油腻>, 是脾胃之所惧,‘食用’少量者往往会引起患者肠胃受损、大便泄泻,{“而”食用过多还可}「能会引起痰湿为患」,从“而”出现核、岩、蕈、积聚等症状。现代医学则认为如果肝病患者摄入了过多的煎炸、(油腻食物),就可能会导致消化功能降低,“容易出现吸收不良性脂肪泻”。另外,《过量的高脂肪》食物会引起脂肪的堆积,从“而”导致脂肪肝的发生。

经常食用煎炸、【油腻的食物容易引起体】重的增加,「往往会出现气虚」、(瘀) 滞等症状,再加上煎炸断裂的脂肪链是一种致癌物质,则会大大增加患者出现肝硬化和肝癌的发病率。《〖《素问》〗•生气通天论》中就曾指出:“膏粱之变,《足生大疔》。”{也就是说},如果人们经常食用膏粱厚味、「油腻的食品就可能会引起恶疮毒肿」。

『因此』,〖肝病患者应该〗坚持清淡饮食,{多食用植物性食物},「热能的提供应」 尽量以粮食为主。此外,尤其应避免在晚上食用过多的肉、油、『花生米』,“‘以及高蛋白的火锅类食物’”,以免加重肝脏负担。#『‘健康科普排位赛’』##关注肺炎疫情##‘萌新作者进阶进阶计划’##中医养生##我要上头条#

三、〖能增强免疫力的食〗品



牛肉 强化免疫细胞。如果缺锌,哪怕只是轻微程度的缺乏,也会增加感染的危险。牛肉是免疫性矿物质的重要来源,约86克的瘦牛肉可提供每日锌需要量的30%,同时还可以选择富含锌的牡蛎、加锌谷物、猪肉、『家禽』、「酸奶酪或牛」奶。

红薯 巩固第一防线。健康的肌肤是抵御细菌、病毒和其他有害物质入侵的第一道防线,《这需要维生素》A的呵护。“而”获取维生素A(“的渠道之一是食用”)β-胡萝卜素的食物,如蜜饯红薯。(每半杯蜜饯红薯仅含)710焦热能,但却可提供胡萝卜素日需量的40%。{其他富含}β-胡萝卜素的食物有: 胡萝卜、南“瓜”、(香)“瓜”、哈密“瓜”。

蘑菇 《加速白细胞活力》。“蘑菇可增”加白细胞的数量,使白细胞更有活力,从“而”变得更有攻击力。这对人们抵抗感染无疑是件好事。

「自由基抗衡者」。<体内自由基能够>破坏细胞及其DNA,加速老化并形成疾病的基础。《抗氧》化剂能将它们清理干净。〖水果和蔬菜〗含抗氧化剂, 【但红茶和绿茶所含抗氧化剂明显高于前者】,在最新的研究中,《茶可释放出大量的茶多酚》,‘这是一种强抗氧化剂’。

<四>、肝脏最害怕的食品



(1)酒是许多人喜爱的饮品,但过量饮酒是对肝脏有很大损害的。《各种酒类都含有或多或少的酒精》, 饮酒后[,【酒精能直接损害肝细胞的生理功能】,『使肝细胞坏死』,若是肝病患者酗酒,病情就会恶化;同时酒精进入人体,90%以上要在肝脏代谢“而”生成有毒性的乙醛,‘(乙醛也有)’‘损害肝细胞和致癌的作用’,(所以一定要少饮酒)。(需要强)调的是,<{肝病患者的肝功能不能很快恢复到正常水平}>,《所以在治愈后的几年当中仍不宜饮酒》。

(2)各种方便食品都可能加有防腐剂等,这些防腐剤对肝脏解毒功能正常的人来说是无害的, 但对肝脏解毒能力较差的肝病患者来说则会带来不良影响[,反“而”会影响肝功能。

(3) 肥肉[、羊肉、《狗肉蛋白质含量非常多》,【属于高热量】、高脂肪的食物,《可加重肝脏的负担》,《吃》得太多会导致脂肪肝,<<脂>肪肝加重会进一步影响肝功能>。

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