南京 新闻:围炉把握「3少1高」 拒绝团圆肥

时间:5个月前   阅读:81   评论:1

sunbet

菲律宾Sunbet www.1888ss.com秉承以客为先的理念,多年运营、专业团队、专注服务、值得信赖。

,

文/江诗雯

农历春节即将来临,由于这是一家人一年难得聚在一起时光,总少不了吃吃喝喝,精致澎湃的年菜、美味的糖果糕饼,一个年下来,肚子的肉也跟着一起团圆了。提醒民众应掌握「三少一高」的原则,也就是「少油、少盐、少糖、高纤」,以清淡简单的烹调方式来料理,享受健康美食。

少油盐糖 高纤

◎以下是运用原则:

●少油:年前祭拜神明准备的三牲通常祭拜后会拿来入菜,因此在准备时,就应挑选少油花或少内脏的食材,以避免摄取过多动物性油脂。

料理手法可以蒸煮烤炖为主,汤品类记得去除浮油,汤料可选用豆腐、蔬菜来取代提味的丸子或加工饺类。此外,过年常吃的酥皮糕饼或坚果零食也都富含油脂,最好减少摄取。

春节出游 4类常备药记得带

文/郭正睿 猛然想起孩子就要放寒假了,洪妈妈赶紧开始规划春节旅游行程,想让全家有个快乐旅行,赶紧準备医药包,以防出游时发生头痛、牙痛、鼻塞、流鼻水、皮肤过敏、晕车、腹泻、

●少盐:除了盐巴、味素、酱油含有咸度外,调味料如沙茶、豆瓣、味噌、番茄酱等都隐藏大量盐份,因此要酌量摄取,另可用天然辛香料,如姜、蒜、辣椒、葱、韭菜、八角、花椒等来增加风味;此外,年节应景食物如腊肉、香肠、乌鱼子、腌菜等,也以浅尝为主,避免摄取过多盐份,导致血压升高。

●少糖:代糖热量低,可取代砂糖、果糖、冰糖、方糖、蜂蜜等精制糖类,对于血糖及体重均不易影响。过年期间建议以开水、无糖茶饮或代糖饮料,取代含糖饮料;而少不了的糖果糕饼,也要控制食用量。

●高纤:蔬菜含有丰富的纤维质、维生素与矿物质,可预防便秘、增加饱足感、延缓血糖上升、帮助血脂质控制等,因此应多增加蔬菜的选用,如用枸杞竹笙猴头菇汤来替换传统的佛跳墙,或以烫蔬菜当衬底,增加年菜纤维质摄取。

其实年节期间除了吃以外,更应该着重在家人难得的团聚上,全家一起出游踩春、拜年,动一动消耗热量,这样年后才不会发生「大一岁、胖十斤」的状况喔!

(作者为恩主公医院营养师)

▲多利用豆腐、菇类、蔬菜入菜,除降低热量还可增加纤维质摄取,你也可以轻松过好年。(照片提供/江诗雯)


转载说明:本文转载自互联网,如有侵犯你的利益,请发邮件至本站邮箱,本站24小时内将予删除。,

Sunbet

Sunbet www.yingerchevip.com Sunbet致力打造完美娱乐平台,为客户提供精彩绝伦的娱乐体验,各种娱乐方式让您大开眼界。Sunbet官网等着你!

上一篇:青岛房产网:腾讯再拼,也拼不出下一个拼多多

下一篇:大河濮阳县网:【{忙}于事情】诗咏闪婚传‘闻得啖笑’ 翠如:暂时不会先容男子给她

网友评论

  • 2020-05-20 00:02:29

    www.66rfd.com(www.qzkaishanjx.com)是Sunbet 申博的官方网站。www.66rfd.com提供申博开户(sunbet开户)、SunbetAPP下载、Sunbet代理合作等业务。有新意呀