收购usdt(www.caibao.it):原创 想知道2021年南京那里有好吃的汤圆?看这一篇就够了

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原题目:想知道2021年南京那里有好吃的汤圆?看这一篇就够了

今天元宵节啦!

虽然都说元宵节固然要吃汤圆,

但实在“元宵”和“汤圆”

并不是同一个器械~

然则小胖以为

对于爱吃的你们来说

实在都差不多

这里给人人清点一下南京好吃的汤圆店

罗家桂花汤圆

位置:位于新街口厚实路拐进曹都巷的巷子里

价钱:人均10元一碗

制作汤圆的每一道工序都是纯手工,

手工揉制的面皮厚薄适中,

手工调制的汤圆馅甜淡适合。

用红枣、白糖、枸杞、桂花熬煮汤底,

等汤圆煮开后再放到特制的桂花汤底之中,

同时掌握火候,不停搅拌,

让桂花的每一分清甜都浸入到汤圆之中。

一口咬下去,黑芝麻流心馅就直接流了出来,

口感细腻爽滑,吃进嘴里既软又香还甜滋滋。

豆沙馅的不腻人,长条形的形状

吹爆他们家的甜汤,喝起来真的很温和

老太叠元宵

说道正月十五元宵节

从上个世纪五十年代更先,这个小摊就营业了

摊子前,一家人正围着小山一样平常的元宵装袋。

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一袋15元20个,个个手法娴熟。

摊子只在正月里出来,今年预计销售到正月十八。

由于手工制作的限制,元宵天天只卖一千斤。

“把水烧开,元宵下进去大火滚一分钟,小火再焖十五分钟,就这样煮,别忘了啊!”

安家桂花汤圆

安家桂花汤圆是南湖人冬日里的滋润甜香。

从九几年的推车小摊卖到现在十来平的门面铺子,

开了多年,只售黑芝麻与豆沙两种口味。

照例是一碗桂花红糖汤底,

煨煮许久,端上桌时,氤氲着热气。

雪白的糯米团子挤挤挨挨浮在甜汤里,

油亮亮的泛着光泽,让人眼馋的紧。

随便捞上一只,忍着烫咬开。甜中带沙,

轻轻一抿便在口中化开,是豆沙馅的没错了!

与罗家相比,安家汤圆稍稍偏甜。

所幸两种口味换着吃,倒也不会腻。

华侨路房产局正对面的小巷子里,

高记桂花汤圆从早上七点就更先酝酿着一天的甜蜜了~

店肆不大,然则五脏俱全。

桂花汤圆莫属

制作尤为细腻,吃的出内陷粘稠的芝麻香气,

和糯米外皮相得益彰。

虽说是甜食,但高记家不会过于甜腻,

很好地减少了桂花酒酿汤底的甜度,甚至另有意思的清新爽口~

年年有今日,岁岁有目前

良宵苦短,岁月情长

若是这几家都不相符你心水

不如试下妈妈煮的汤圆

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